food center
วันอังคารที่ 17 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2558
ซุปหน่อไม้
หน่อไม้
(
อังกฤษ
:
Bamboo shoot, Bamboo sprout
) เป็นคำที่ใช้เรียกหน่ออ่อนของไผ่ที่รับประทานได้ที่แตกจากเหง้าใต้ดิน โดยมาจากสปีชีส์
Bambusa vulgaris
และ
Phyllostachys edulis
นิยมรับประทานในทวีปเอเชียหลายประเทศ และมีวิธีการปรุงที่หลากหลาย
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น
บทความใหม่กว่า
บทความที่เก่ากว่า
หน้าแรก
สมัครสมาชิก:
ส่งความคิดเห็น (Atom)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น